Caramel sauce

Caramel sauce

4.6 34 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 30 min.

400 g

Ingrediente

white sugar
250 g
250 g brown sugar
cream, min. 30% fat
200 - 250 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 1 g

Calorii 2136 kJ / 510 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

The Basic Cookbook 131 rețete
Canada

The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional

The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crème anglaise

15 min.

Lemon Curd

20 min.

Steamed Applesauce Cake

1h

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15 min.

Fruit Sauce (Coulis)

10 min.

Bomboloni with Custard

3h 30 min.

Blueberry Jam

45 min.

Caramelized Red Onion Chutney

24h

Peanut butter and chocolate custard

15 min.

Apple and Kiwi Jam

40 min.

Pistachio Cream

Nu există evaluări

Pear & Ginger Jam

Nu există evaluări

Afișare toate