Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salted caramel sauce
-
250
g white sugar
sau 250 g brown sugar - 200 g cream, min. 30% fat
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice
- 30 g butter, unsalted, cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 tsp salt
- 50 g vinegar
Ice cream
- ½ vanilla pod
- 600 g whole milk
- 200 g cream, min. 30% fat
- 30 g sugar
- 6 egg yolks
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2034 kJ / 486 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 33 g
- Fibre
- 0 g
Rețete alternative
Afișare toatePlum Jam
50 分钟
Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust
4 Std. 35 Min
Nut and seed butter
10p
Chocolate sauce
20p
Magic chocolate sauce
10p
Peanut Butter
5p
Salted Caramel Ice Cream
14 Std.
Brandy Sauce
10p
Apple, leek and sage sauce
15 min
Lemon Curd
20p
Caramelised Red Onion Chutney
24 Std.
Chocolate Sauce
10p