Sari la conținutul principal Căutare
Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart
4.0 5 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h
35 Scheiben
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Weizenkeim
    200 g
  • Weizenkörner
    400 g
  • Wasser
    400 g
  • frische Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
    3 TL Trockenhefe, (12 g)
  • Buttermilch
    120 g
  • Gebäckmehl (Weizenmehl 405)
    150 g
  • Balsamicoessig dunkel
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • Backmalz (opțional)
    1 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 3 g
Calorii 291 kJ / 70 kcal
Grăsimi 0 g
Fibre 2.5 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Das Kochbuch 131 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Kruspriges Brot

Kruspriges Brot

3.0(2)

3h

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

5.0(10)

1h 10min

Allrounder-Brot

Allrounder-Brot

4.2(6)

45min

Glutenfreies Weißbrot

Glutenfreies Weißbrot

Pas d’évaluation

Gedämpfte Pesto-Rollen

Gedämpfte Pesto-Rollen

1.0(2)

1h 15min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.8(37)

3h 30min

Focaccia mit Zwiebeln

Focaccia mit Zwiebeln

4.8(29)

2h

Sandwichbrot

Sandwichbrot

4.6(29)

3h

Pita-Brot

Pita-Brot

4.6(10)

2h

Brotteig

Brotteig

3.9(76)

5min

Fünfkorn-Brot

Fünfkorn-Brot

3.8(49)

1h 50min

Hefezopf

Hefezopf

4.9(49)

2h 20min

 Afișare toate