Sari la conținutul principal Căutare
Babà napoletano

Babà napoletano
3.2 5 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 40 min.
24 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 480 g di uova (circa 8 uova)
  • 30 g di zucchero semolato fine
  • 10 g di lievito fresco
  • 450 g di farina manitoba + q.b.
  • 160 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 10 g di sale
Bagna
  • 20 g di scorza d'arancia
  • 10 g di scorza di limone
  • 100 g di miele
  • 400 g di zucchero semolato fine
  • 1000 g di acqua
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 200 g di rum bianco (vol. 70°C)
Terminare della preparazione
  • 150 g di confettura di albicocche
  • 50 g di acqua

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 5 g
Calorii 1083 kJ / 259 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 156 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Birchermüesli

5.0(6)

1h 10 min.

Sorbetto alle fragole con spuma al basilico

5.0(1)

5h

Semifreddo alle nocciole

Nu există evaluări

Tiramisù vegano

Nu există evaluări

Rotolini mela e burro d’arachidi

5.0(1)

25 min.

Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester

Nu există evaluări

Cheesecake al mango dal Nester

Nu există evaluări

Gelatine di frutti di bosco dal Nester

1.0(1)

4h 30 min.

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Nu există evaluări

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

3.8(6)

50 min.

Muffin senza glutine alle mele

4.0(1)

50 min.

Crostata alle mandorle

Nu există evaluări

 Afișare toate