Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Karotten, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Speckwürfel, gekocht, knusprig (Bacon Bits)
- 50 g pflanzliches Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- Wasser zum Kochen
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- 100 g Rotwein
- 100 g Tomatenpurée
- 400 g geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Zucker
- 500 g Spaghetti
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 4578 kJ / 1093 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 94 g
- Grăsimi
- 55 g
- Fibre
- 9.7 g