Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
梅干控肉餡
- 10 克 薑
- 10 克 油
- 15 克 蔥 ，切段(約1公分)
- 200 克 豬五花肉 ，切塊(約1.5公分)
- 5 克 糖
- 10 克 黑糖
- 30 克 鳳梨 ，切丁(約0.5公分)
- 60 克 梅干菜乾 ，洗淨後擠乾，切小段(約0.5公分)
- 1 大匙 米酒
- 1 - 1 ½ 大匙 醬油 ，依醬油鹹度調整
- 10 克 蒜頭
- 150 克 水
包子麵糰
- 60 克 水
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 20 克 糖
- 210 克 中筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- ¼ 茶匙 鹽
- 70 克 牛奶
- 1 茶匙 油
蒸包子
- 600 克 水
- Valori nutritive
- per 1 個
- Calorii
- 1326.8 kJ / 317.4 kcal
- Proteine
- 9.7 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 14.4 g
- Fibre
- 2.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
