Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Torte al cioccolato
- 200 g di burro morbido + q.b.
- 3 uova (circa 53-63 g l'una)
- 150 g di zucchero semolato
- ¼ di cucchiaino di sale
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 50 g di acqua
- 100 g di zucchero di canna
- 80 g panna, min. 30% di grassi
- 200 g di farina bianca istantanea
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 70 g di cacao in polvere
Ripieno al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 20 g di cacao in polvere
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 100 g di panna, min. 30% di grassi
- 350 g di latte condensato
Ganache al cioccolato
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 250 g di fragole fresche
- 80 g di panna, min. 30% di grassi
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- Valori nutritive
- per 1 fetta
- Calorii
- 2556 kJ / 610 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 37 g
- Fibre
- 5.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTorta della nonna
4hod.
Muffin al cioccolato e noci
30min
Muffins con gocce di cioccolato
1h
Crostata di mele
1h 15min
Torta al cioccolato e zucchine
1h 25min
Dampfnudeln con ciliegie
Nu există evaluări
Torta di mele americana
1h 20 min
Torta marmorizzata (vegana)
1h 20 min
Crostata di albicocche
1hod. 10min
Biscotti al burro
50 min
Torta tiepida al cioccolato
1h 15min
Tortine tiepide al cioccolato con il Egg poacher
Nu există evaluări