Torta tripla al cioccolato

Torta tripla al cioccolato

4.5 6 ratings

Prep 30 min.

Total 3h

14 fette

Ingrediente

Torte al cioccolato

200 g di burro morbido + q.b.
3 uova (circa 53-63 g l'una)
150 g di zucchero semolato
¼ di cucchiaino di sale
150 g di cioccolato fondente a pezzi
50 g di acqua
100 g di zucchero di canna
80 g panna, min. 30% di grassi
200 g di farina bianca istantanea
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
70 g di cacao in polvere

Ripieno al cioccolato

100 g di cioccolato fondente a pezzi
20 g di cacao in polvere
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
100 g di panna, min. 30% di grassi
350 g di latte condensato

Ganache al cioccolato

150 g di cioccolato fondente a pezzi
250 g di fragole fresche
80 g di panna, min. 30% di grassi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 9 g

Calorii 2556 kJ / 610 kcal

Grăsimi 37 g

Fibre 5.3 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 156 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan di Spagna

1h 50 min.

Ciambellone veloce allo yogurt

1h 40 min.

Torta di mele «sminuzzate»

1h 10 min.

Biscotti al burro

50 min.

Muffins con gocce di cioccolato

1h

Mississippi Cake chiara

1h 15 min.

Cake al limone

1h 5 min.

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Nu există evaluări

Girelle alla cannella

Nu există evaluări

Cantucci senza glutine

Nu există evaluări

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Nu există evaluări

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Nu există evaluări

Afișare toate