Dado di carne

Dado di carne

4.7 3 evaluare
Prep 20 min.
Total 45 min.
1 Ricetta completa

Ingrediente

  • 300 g di carne magra senza nervi, a pezzi
  • 300 g di verdure miste (es. sedano, carote, cipolle, sedano rapa..), a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati (es. salvia, rosmarino...)
  • 150 g di sale grosso
  • 30 g di vino rosso
    30 g di acqua
  • 1 foglia di alloro, fresca o secca
  • 1 chiodo di garofano

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Proteine 59 g
Calorii 2754 kJ / 658 kcal
Grăsimi 38 g
Fibre 7.3 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate