Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
啤酒炖牛肉
- 40 克 橄榄油
- 600 克 牛肉 (炖煮用),切2厘米块
- 1 茶匙 盐
- 2 小撮 胡椒粉
- 150 克 洋葱 ,切块
- 15 克 玉米淀粉
- 250 克 水
- 150 克 京葱 ,切段
- 330 克 黑啤,任何品种
- 1 茶匙 新鲜百里香叶
- 1 汤匙 辣酱油
-
½
茶匙 肉高汤酱
sau ½ 块 肉高汤块(每块溶于0.5升水)
派皮
- 150 克 面粉
- 65 克 黄油 ,冷藏,切小块
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
- ½ 茶匙 盐
- 1 颗 蛋黄 ,略微打散,涂抹用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2711 kJ / 647 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 35 g
- Fibre
- 3.3 g