Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 克 橄榄油
- 600 克 菲力牛排 ,切长条(1x1x4厘米)
- 1 茶匙 盐
- 2 小撮 现磨胡椒粉
- 100 克 洋葱 ,切块
- 1 瓣 蒜头
- 250 克 新鲜综合菇类 ,切块
- 30 克 水
- 10 克 玉米淀粉
-
½
茶匙 肉高汤酱
sau ½ 块 肉高汤块(每块溶于0.5升水) - 1 茶匙 英式芥末酱 或其它口味较重的芥末酱
- 200 克 稀奶油
- 50 克 酸黄瓜 ,切条 (opțional)
- 欧芹叶 ,切碎,装饰用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1871 kJ / 449 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g