Lody z solonym karmelem

4.5 618 ratings

Prep 25 min.

Total 14h

8 porcji

Ingrediente

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 7 g

Calorii 2034 kJ / 486 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 rețete
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

"Miód" z mniszka lekarskiego

3h 20 min.

Twarożek orzechowy z miodem

10 min.

Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

25 min.

Truskawkowy sos winegret

5 min.

Pasta pistacjowa (100%)

20 min.

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)

30 min.

Owoce pod kruszonką z kremem angielskim

1h 10 min.

Kakaowe minigalette z gruszkami (TM6, TM7)

1h 30 min.

Krem pistacjowy do tortów

6h 15 min.

Masa maślana z mascarpone do dekoracji tortów

10 min.

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35 min.

Krem à la Kinder Bueno® do tortów

7h

Afișare toate