Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
sau 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
Lody
- ½ laski wanilii
- 600 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g cukru
- 6 żółtek
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2034 kJ / 486 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 33 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKrem kokosowo-czekoladowy
15 min
Sos waniliowy
10 min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 min
"Miód" z mniszka lekarskiego
3j 20 menit
Krem pistacjowy do tortów
6h 15 min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 min
Słodzone mleko zagęszczone
35 menit
Konfitura z dyni
40 menit
Masa maślana z mascarpone do dekoracji tortów
10 min
Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów
45 min
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30 min
Powidła owocowe
1j 35 menit