Lody z solonym karmelem

4.6 620 evaluări

Prep 25 min.

Total 14h

8 porcji

Ingrediente

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 7 g

Calorii 2034 kJ / 486 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 rețete
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)

30 min.

Dżem czereśniowy

45 min.

Dżem truskawkowy z czarnym bzem

35 min.

Marmolada truskawkowa z Aperolem®

20 min.

Dżem truskawkowy

1h 5 min.

Dżem truskawkowo-jabłkowy

45 min.

Syrop malinowy

1h 25 min.

Dżem z czarnej porzeczki

35 min.

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 min.

Powidła wiśniowe

1h 55 min.

Dżem borówkowy

45 min.

Krem karmelowy (dulce de leche)

1h 15 min.

Afișare toate