Tarta de cerezas y albaricoques

Tarta de cerezas y albaricoques

4.6 13 ratings
Prep 20 min.
Total 1h
8 raciones

Ingrediente

Masa
  • de harina de repostería
    350 g
  • de sal
    1 cucharadita rasa
  • de azúcar
    20 g
  • de levadura química en polvo
    1 cucharadita
  • de mantequilla fría (en trozos pequeños)
    70 g
  • de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
    60 g
  • de agua fría
    70 g
Relleno
  • de cerezas
    500 g
  • de albaricoques frescos maduros
    500 g
  • de azúcar (y un poco más para espolvorear)
    50 g
  • de canela molida
    1 cucharadita rasa
  • de maicena
    20 g
  • de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)
    3 cucharadas

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 376 kcal / 1574 kJ
Proteine 6.2 g
Grăsimi 15.8 g
Carbohidrați 52.4 g
Fibre 3.7 g
Grăsimi saturate 7.9 g
Sodiu 202.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate