Plátanos al estilo Foster con crumble

Plátanos al estilo Foster con crumble

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Prep 20 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

Crumble

70 g de azúcar
85 g de harina de repostería
40 g de mantequilla a temperatura ambiente

Salsa de caramelo y cocinado

60 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de azúcar moreno
½ cucharadita de vainilla líquida
½ cucharadita de canela molida
3 plátanos
100 - 125 g de nueces pecanas
2 cucharadas de nata (35% de grasa)
3 - 4 cucharadas de ron dorado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 21.4 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 3019 kJ / 722 kcal

Grăsimi 43.8 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 16.3 g

Carbohidrați 74.3 g

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