Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bizcocho de chocolate al vapor
- 100 g de harina integral de trigo
- 5 cucharadas de cacao puro en polvo
- 130 g de azúcar de coco
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- ¼ cucharadita de sal
- 3 huevos
- 60 g de aceite de coco (y algo más para engrasar)
- 730 g de agua
Crema de chocolate y batata
- 400 g de batata con piel
- 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- ½ - 1 anís estrellado (opțional)
- 140 g de leche de almendras
Montaje
- 100 - 150 g de frutos rojos frescos variados
- hojas de menta fresca para decorar
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2023 kJ / 483 kcal
- Proteine
- 8.2 g
- Carbohidrați
- 57.6 g
- Grăsimi
- 26.1 g
- Grăsimi saturate
- 16.6 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodiu
- 203.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrocanti de cacahuetes
1 Std. 30 Min
Bombones Navideños
1 Std.
Salchichón de chocolate
3 Std. 10 Min
Turrón a la piedra
2 Std. 30 Min
Turrón de almendra, ron y pasas
8h 20min
Milhojas de verduras
1 Std.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 Std. 30 Min
Turrón de nata y arándanos
24h
Panqueques de manzana al ron
45min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Turrón de guirlache
1 Std. 30 Min
Turrón de chocolate y naranja
2h 10min