Dispozitive și accesorii
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
16 Stücke
Ingrediente
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Zucker (siehe Tipp)300 g
-
Eier getrennt4
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Backpulver2 TL
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Äpfel geschält, geviertelt1000 g
-
Zimt, gemahlen½ - 1 TL
-
Paniermehl2 EL
-
Salz1 Prise
-
geschlagene Sahne, zum GarnierenVanilleeis (opțional) zum Garnieren
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
5 g
Calorii
1325 kJ /
317 kcal
Grăsimi
13 g
Fibre
2.3 g
Carbohidrați
45 g
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