Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

4.1 65 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
4 sztuki

Ingrediente

  • 50 g czerwonej kapusty pokrojonej w 2 mm paski
  • 250 g ryżu do sushi
  • 1040 - 1050 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia papieru ryżowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 300 g krewetek, surowych, dużych, obranych (ok. 16 szt.)
  • 40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 3 ząbki czosnku
  • 120 g masła orzechowego
  • 70 g sosu sojowego
  • 15 g sosu sriracha
  • 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 4 płaty papieru ryżowego okrągłe
  • 8 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
  • 1 marchewka pocięta w długie, cienkie wstążki
  • awokado ilość do nadziania rollsów, pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
  • 4 łyżeczki imbiru marynowanego odsączonego z zalewy

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 sztukę

Proteine 7.3 g
Calorii 780 kJ / 187 kcal
Grăsimi 10.1 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 15.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate