Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

3.6 49 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

8 sztuk

Ingrediente

Ciasto na bułeczki

180 g wody
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i kopystki
60 g mleka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka suchych drożdży
360 g mąki pszennej

Nadzienie mięsne

2 grzyby shiitake, świeże

2 - 3 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone
2 cebule dymki pokrojone na kawałki
80 g liści białej kapusty pokrojonych na kawałki
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
140 g mięsa wieprzowego, mielonego
40 g sosu sojowego
½ łyżeczki cukru
15 g sosu ostrygowego
10 g oleju sezamowego
500 g wody

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 sztukę

Proteine 10 g

Calorii 1032 kJ / 246 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hot dogi pieski

40 min.

Kruche babeczki z owocami

1h

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2h

Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6, TM7)

45 min.

Pasztet z cukinii

1h 45 min.

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2h 30 min.

Sushi z wędzonym łososiem

1h 20 min.

Jajka faszerowane łososiem

45 min.

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2h 15 min.

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 min.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50 min.

Dubajska czekolada

1h 20 min.

Afișare toate