Wołowina na ostro z fetą cytrynową

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

3.8 189 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 porcji

Ingrediente

Cytrynowa feta

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
200 g sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
60 g oliwy z oliwek
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Wołowina

5 ząbków czosnku
100 g cebuli przekrojonej na pół
½ - 1 papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
50 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
1 łyżeczka nasion kolendry mielonych
¼ łyżeczki soli
50 g przecieru pomidorowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
1000 g udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki
280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 67.8 g

Calorii 3095 kJ / 736 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 7.6 g

Carbohidrați 17.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SZYBKIE OBIADY 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40 min.

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1h 25 min.

Kanapki z pulpetami z kurczaka

1h

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1h 5 min.

Bigos cygański

1h

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30 min.

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2h 45 min.

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1h

Curry z soczewicy z kurczakiem

8h 35 min.

Smash burger

45 min.

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1h 35 min.

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1h 25 min.

Afișare toate