Sommer Bolognese Bowl
TM6 TM5

Sommer Bolognese Bowl

3.9 (45 evaluări)

Ingrediente

  • 350 g Spaghetti
  • 150 g Lauch, in Stücken (1 cm)
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 2 EL Olivenöl
  • 330 g Faschiertes (vom Rind), zerpflückt
  • 200 g Zucchini, in halbierten Scheiben (5 mm)
  • 60 g Weißwein, trocken
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 ¼ TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • ½ TL Thymian, getrocknet
  • ¼ TL Zucker
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Garnieren
  • 1 - 1 ¼ TL Salz
  • 450 g Cherrytomaten, bunt, halbiert
  • 80 g Kalamata Oliven, entsteint, halbiert (opțional)
  • 2 - 4 EL Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Splittern
  • Basilikum, frisch, zum Garnieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2298 kJ / 548 kcal
Proteine
27 g
Carbohidrați
55 g
Grăsimi
23 g
Fibre
7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate