Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

4.0 11 evaluare
Prep 1h
Total 2h
4 porcje

Ingrediente

Pikantna przyprawa
  • 10 g soli morskiej, drobnej
  • 5 - 10 g papryki wędzonej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ¼ łyżeczki oregano, suszonego
Chipsy
  • 500 g ziemniaków, truflowych (fioletowych) nieobranych, dokładnie wyszorowanych (patrz wskazówka)
  • oliwa z oliwek ilość do skropienia ziemniaków
Dip pietruszkowy
  • 20 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 30 g słonecznika łuskanego
  • 15 g masła (opțional)
  • 150 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 9.2 g
Calorii 1342.9 kJ / 320.8 kcal
Grăsimi 21.9 g
Fibre 3.6 g
Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate