Hendlroulade mit Kürbisgemüse

Hendlroulade mit Kürbisgemüse

4.6 37 evaluare
Prep 25 min.
Total 45 min.
3 Portionen

Ingrediente

  • Hendlbrust, ohne Haut, ohne Knochen (à ca. 150-180 g)
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    5 Prisen
  • Basilikum-Pesto (siehe Tipp)
    3 TL
  • Frühstücksspeck dünn aufgeschnitten
    9 Scheiben
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Butter
    20 g
  • Kürbisfleisch geschält
    400 g
  • Tomatenmark
    10 - 15 g
  • Wasser
    150 g
  • Majoran, getrocknet
    ½ - 1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 28 g
Calorii 1507 kJ / 360 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 27 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate