Súp hành tây

Name: Súp hành tây
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 khẩu phần.
Ingredients: 80 gam Phô mai Gruyère; 500 gam hành tây; 30 gam dầu ô liu; 20 gam bơ nhạt; ½ thìa cà phê muối; 2 nhúm bột tiêu đen; 2 thìa cà phê bột mì; 900 gam nước; 1 viên gia vị nước dùng (cho 0.5 lít); 12 lát bánh mì baguette

(Nu există evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate mediu

Timp de preparare 20 min.

Timp total 1h 10 min.

Mărime porție 6 khẩu phần.

Ingrediente

80 gam Phô mai Gruyère, cắt miếng
500 gam hành tây, bổ đôi
30 gam dầu ô liu
20 gam bơ nhạt
½ thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
2 nhúm bột tiêu đen, điều chỉnh tùy khẩu vị
2 thìa cà phê bột mì (10 g)
900 gam nước
1 viên gia vị nước dùng (cho 0.5 lít), gà hoặc bò
sau 1 thìa cà phê đầy bột súp, gà hoặc bò
12 lát bánh mì baguette, hoặc các loại bánh mì vỏ giòn khác

Valori nutritive: per 1 khẩu phần
Calorii: 1255 kJ / 300 kcal
Proteine: 10 g
Carbohidrați: 29 g
Grăsimi: 13 g
Fibre: 2.7 g