Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mürbeteig
- 250 g Mehl
- 120 g Zucker
- 125 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Spekulatiusgewürz
Orangensauce
- 100 g Orangen, filetiert (siehe Tipp)
- 30 g brauner Zucker
Orangenkompott
- 150 g Wasser
- 10 g Zucker
- 1 Pck. Tortenguss, weiß
- 170 g Orangen, filetiert (siehe Tipp)
- 1 EL Orangenlikör
Creme
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 40 g Zucker
- 200 g Frischkäse
- ½ Orange, unbehandelt, Schale dünn abgerieben
Fertigstellung
- essbarer Glitzerstaub, gold, zum Verzieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2962 kJ / 708 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 71 g
- Grăsimi
- 42 g
- Fibre
- 2.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNussecken
1h 10min
Kürbiskernkipferl
2 Std. 10 Min
Zimtschnecken-Plätzchen
2 godz. 30 min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25min
Orangen-Plätzchen
1h 10min
Vanillekipferl
2 godz.
Fondant-Stempel-Plätzchen
1h 50min
Nougat-Spekulatius-Plätzchen
2 godz.
Husarenkrapfen
1h 50min
Zartes Mandelgebäck
10 Std.
Schwarz-Weiß-Gebäck
2 godz. 30 min
Kinderkekse
4 godz.