Crêpes soufflés

Crêpes soufflés

3.4 9 ratings
Prep 35 min.
Total 1h
4 unidades

Ingrediente

Crema pastelera
  • de leche
    170 g
  • de azúcar
    25 g
  • de harina de repostería
    15 g
  • yemas de huevo
    2
  • de vainilla líquida
    ½ cucharadita
Crêpes
  • de harina de repostería
    70 g
  • de leche
    150 g
  • yema de huevo
    1
  • de aceite de oliva virgen extra
    1 cucharadita
  • de azúcar
    1 pellizco
  • de sal
    1 pellizco
  • de mantequilla (para engrasar la sartén)
    10 g
Relleno y horneado
  • de licor de naranja (p. ej. Grand Marnier®)
    50 g
  • yema de huevo
    1
  • claras de huevo
    2
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar glas para espolvorear
    1 cucharada

Valori nutritive per 1 unidad

Calorii 307 kcal / 1281 kJ
Proteine 13.7 g
Grăsimi 9.3 g
Carbohidrați 41.7 g
Fibre 1.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate