Crêpes soufflés

Crêpes soufflés

3.6 10 ratings

Prep 35 min.

Total 1h

4 unidades

Ingrediente

Crema pastelera

170 g de leche
25 g de azúcar
15 g de harina de repostería
2 yemas de huevo
½ cucharadita de vainilla líquida

Crêpes

70 g de harina de repostería
150 g de leche
1 yema de huevo
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
10 g de mantequilla (para engrasar la sartén)

Relleno y horneado

50 g de licor de naranja (p. ej. Grand Marnier®)
1 yema de huevo
2 claras de huevo
1 pellizco de sal
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 13.7 g

Calorii 1281 kJ / 307 kcal

Grăsimi 9.3 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 41.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

100% crêpes 12 rețete
Spania

100% crêpes 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Flan de queso crema

4h

Lemon posset

30 min.

Sorbete de fruta rápido

10 min.

Cheesecake de dulce de leche

4h

Triángulos de chocolate

4h 30 min.

Batido de café y cacao

15 min.

Pay de manzana casero

2h 20 min.

Helado de regaliz

4h 15 min.

Postre de yogur, lima y coco

10 min.

Selva negra in a jar

1h

Helado de manzana y menta

8h 20 min.

Tiramisú

3h 15 min.

Afișare toate