Baharat turco - Oriente Próximo

Baharat turco - Oriente Próximo

5.0 4 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

75 g

Ingrediente

2 cucharadas de comino en grano
1 cucharada de semillas de cardamomo
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
2 clavos enteros
1 cucharada de sal
½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
¼ de cucharadita de jengibre molido
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharada de cúrcuma molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 - 2 cucharadas de menta seca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 75 g

Sodiu 7013.9 mg

Proteine 6.2 g

Calorii 613 kJ / 146 kcal

Grăsimi 5.4 g

Fibre 9.7 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oriente 101 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baño de chocolate

Baño de chocolate

5 min.

Baño de azúcar

Baño de azúcar

5 min.

Almíbar básico

Almíbar básico

10 min.

Merengue con agua

Merengue con agua

15 min.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min.

Champiñones y espárragos verdes dorados

Champiñones y espárragos verdes dorados

20 min.

Fumet de gambas

Fumet de gambas

30 min.

Masa de frixuelos

Masa de frixuelos

40 min.

Tortos de maíz

Tortos de maíz

30 min.

Huevos en molde

Huevos en molde

15 min.

Cocción de pasta corta

Cocción de pasta corta

20 min.

Afișare toate