Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de gambas pequeñas saladas deshidratadas
- 20 g de dientes de ajo
- 60 g de chalotas
- 1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de salsa de pescado
-
40
g de pulpa de tamarindo
sau 6 - 8 ciruelas pasas sin hueso - 15 g de zumo de lima
- 40 g de agua
- Valori nutritive
- per 250 g
- Calorii
- 681 kJ / 162 kcal
- Proteine
- 12.2 g
- Carbohidrați
- 27.1 g
- Grăsimi
- 0.8 g
- Fibre
- 7.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNata de trufa
8 Std. 15 Min
Nata montada
10 min
Crema pastelera (Espesar)
15min
Azúcar invertido
20min
Pasta de almendra
5min
Azúcar glas
5min
Concentrado de caldo de pollo
45 min
Lasaña 3.0
1 godz. 30 min
Arroz basmati integral (Cocción de arroz)
1 godz.
Frosting de mascarpone y cacao
10 min
Masa básica de pizza
1 godz.
Pimientos dorados (100 g)
15min