Versiuni compatibile
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 pellizcos de azafrán
- 100 g de agua caliente
- 8 clavos enteros
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 2 cucharadas de garam masala (ver receta básica)
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimentón
- 2 palos de canela
- 1 cucharada de jengibre molido
- 2 cucharaditas de chile seco desmenuzado
- 2 hojas de laurel secas
- 30 g de jengibre fresco en trozos
- 40 g de dientes de ajo
- Valori nutritive
- per 200 g
- Calorii
- 995 kJ / 238 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carbohidrați
- 49.1 g
- Grăsimi
- 0.6 g
- Fibre
- 3.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNata de trufa
8sa 15 dk
Nata montada
10min
Crema pastelera (Espesar)
15 min
Azúcar invertido
20min
Pasta de almendra
5min
Azúcar glas
5min
Concentrado de caldo de pollo
45min
Lasaña 3.0
1h 30 min
Arroz basmati integral (Cocción de arroz)
1h
Frosting de mascarpone y cacao
10min
Masa básica de pizza
1h
Pimientos dorados (100 g)
15 min