Birnenbrot

Birnenbrot

4.7 29 evaluări

Prep 30 min.

Total 9h 40 min.

50 Scheiben

Ingrediente

Füllung

Vanillezucker selbst gemacht
50 g
Zitronenschale unbehandelt (5 cm)
1 Stück
Orangenschale unbehandelt (5 cm)
1 Stück
Zimt
¼ TL
getrocknete Pflaumen, entsteint geviertelt
200 g
getrocknete Aprikosen, entsteint geviertelt
30 g
Feigen, getrocknet geviertelt
150 g
Sultaninen
200 g
Orangeat
50 g
50 g Zitronat
Rum
20 g
20 g Kirschwasser
Birnen, getrocknet (Hutzen/Kletzen)
200 g
Wasser
400 g

Teig

Milch
300 g
Butter weich, in Stücken
70 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
10 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
10 g
Haselnüsse
50 g
Mandeln
30 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 2 g

Calorii 461 kJ / 110 kcal

Grăsimi 3 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Weihnachts-Klassiker 35 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Triple-Kokos-Brownies

4 Std.

Pfirsich-Schmand-Krümelkuchen

3 Std. 30 Min

Bergische Waffeln

20 Min

Chocolate-Chip-Pancakes

25 Min

Zwetschgen-Eierlikör-Kuchen

1 Std. 45 Min

Brombeermuffins

45 Min

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1 Std.

Schokoladentarte

3 Std.

Scones

40 Min

Zwetschgen-Streusel-Kuchen

1 Std.

Zwetschgen-Swirl-Kuchen

3 Std. 40 Min

Pflaumenstreifen mit Streuseln

2 Std. 10 Min

Afișare toate