Pasta de açúcar

Name: Pasta de açúcar
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 570 g
Ingredients: 500 g açúcar; 80 g amido de milho; 30 g glucose; 40 g clara de ovo; Corante alimentar em gel

3.4 9 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

570 g

Ingrediente

açúcar
500 g
amido de milho mais q.b. p/ modelar a pasta
80 g
glucose
30 g
clara de ovo mais q.b. p/ modelar a pasta
40 g
Corante alimentar em gel de várias cores

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 13.3 mg

Proteine 2 g

Calorii 1710.2 kJ / 408.8 kcal

Grăsimi 0.5 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 102.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Estrela da festa é... 8 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panacota com pêssego

4.6(7)

3 Std. 15 Min

Profiteroles

4.6(74)

1 Std. 30 Min

Brigadeiros de colher

4.6(7)

2 Std. 30 Min

Malassadas

4.0(28)

2 Std. 30 Min

Ovos-moles de 12 gemas

4.3(24)

40 Min

Mousse de três chocolates

4.2(20)

6 Std. 20 Min

Leite-creme frito

3.0(1)

4 Std. 30 Min

Brownies de café em forma de bigodes

4.5(11)

1 Std. 45 Min

Bebida láctea

5.0(4)

5 Min

Bolo de chocolate vegan

4.4(27)

45 Min

Gelado de cereja

5.0(10)

24 Std.

Petit-fours de chocolate branco

3.0(1)

3 Std. 30 Min

Afișare toate