Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 顆 大白菜 (約800克),切塊(約3-4公分)
- 20 克 鹽
- 200 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)
- 5 克 香油
- 70 克 糖
- 90 克 米醋
- 4 塊 豆腐乳 (約60克)
- 20 克 蒜頭
- 30 克 新鮮紅辣椒 ,切段(約4公分)
- Valori nutritive
- per 6 人份
- Calorii
- 5020.5 kJ / 1201 kcal
- Proteine
- 42.2 g
- Carbohidrați
- 254.2 g
- Grăsimi
- 7.2 g
- Fibre
- 14.6 g