Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen
TM6 TM5

Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen

4.7 (393 evaluări)

Ingrediente

Hefeteig

  • 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 250 g Milch
  • ½ TL Salz
  • 75 g Zucker
  • 2 Eier (Kl. M)
  • ½ Würfel Hefe (20 g), zerkrümelt
  • 100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten

Streusel

  • 1 Vanilleschote, nur das Mark
  • 250 g Mehl
  • 140 g Zucker
  • 2 Prisen Salz
  • 140 g Butter, kalt, in Stücken
  • 15 g Wasser, kalt

Belag und Fertigstellung

  • 800 g Äpfel
  • 20 g Zitronensaft
  • 750 g Zwetschgen

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1392 kJ / 332 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
48 g
Grăsimi
11 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate