Dispozitive și accesorii
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
Prep 40 min.
Total 2h 55 min.
12 sztuk
Ingrediente
Ciasto
-
30 g oleju słonecznikowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
200 g mleka
-
5 g suchych drożdży
-
20 g cukru
-
350 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Farsz
-
10 g grzybów shiitake, suszonych
-
wrząca woda ilość do namoczenia grzybów
-
1400 g wody
-
12 przepiórczych jaj
-
50 g cebuli dymki białej części, przekrojonej na pół
-
500 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
2 łyżeczki octu ryżowego
-
2 łyżki sosu ostrygowego
-
1 łyżka sosu sojowego
-
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pierożki bánh bao
-
1000 g wody
-
cebula dymka zielona część, pokrojona w ukośne 5 mm plastry, ilość do podania
-
sos sojowy ilość do podania
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 sztukę
Proteine
13 g
Calorii
1148.6 kJ /
274.3 kcal
Grăsimi
14.1 g
Fibre
0.8 g
Carbohidrați
24.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
PIEROGI
9 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto
2h 25 min.
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2h 20 min.
Pizza „słońce”
1h 45 min.
Batony z musli
50 min.
Mini kotlety po kijowsku (de volaille)
45 min.
Daktylowo-orzechowe kulki mocy
20 min.
Batony warzywno-serowe
1h
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1h
Ciasteczka z wiśniami
1h 30 min.
Magdalenki z herbatą matcha
45 min.
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45 min.
Małpi chlebek
3h