Sari la conținutul principal Căutare
梅菜扣肉

梅菜扣肉
4.7 32 evaluare
Prep 1h
Total 3h 15 min.
6 人份
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 水
    3300 克
  • 带皮五花肉 一整块，不带骨
    500 - 600 克
  • 姜 切片
    20 克
  • 老抽
    2 汤匙
  • 油炸油 适量，能没过五花肉皮的量
  • 油
    30 克
  • 梅干菜干 泡发后清洗干净，切碎碎并捏干（约120克）
    50 克
  • 笋 切丝
    80 克
  • 香叶
    2 片
  • 八角
    2 个
  • 生抽
    3 汤匙
  • 米酒
    1 汤匙
  • 糖
    30 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 麻油
    1 汤匙
  • 葱 切末
    1 支

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 人份

Proteine 10 g
Calorii 1942.2 kJ / 464 kcal
Grăsimi 42.3 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 11.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

家的味道 80 rețete
China

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
肉炒黑木耳白菜

肉炒黑木耳白菜

4.0(18)

30 min.

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

3.8(37)

40 min.

红烧猪蹄

红烧猪蹄

4.7(146)

2h 10 min.

皮冻

皮冻

4.8(33)

13h 30 min.

肉炒蒜薹

肉炒蒜薹

3.5(44)

25 min.

肉烧豆角

肉烧豆角

4.5(63)

45 min.

杭椒炒猪肝

杭椒炒猪肝

3.1(21)

20 min.

排骨炖土豆

排骨炖土豆

4.7(159)

55 min.

番茄肉片

番茄肉片

3.7(9)

30 min.

葱爆羊肉

葱爆羊肉

4.5(50)

25 min.

土豆炖牛肉

土豆炖牛肉

3.9(66)

1h 35 min.

蒜泥白肉

蒜泥白肉

4.1(29)

1h

 Afișare toate