Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g dried porcini mushrooms
- 400 g hot water
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
- 2 carrots (approx. 260 g), cut into pieces
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 50 g balsamic vinegar
- 40 g dried shiitake mushrooms
- 1 tbsp salt
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- Valori nutritive
- per 1200 g
- Calorii
- 2416.6 kJ / 577.6 kcal
- Proteine
- 18.7 g
- Carbohidrați
- 105 g
- Grăsimi
- 15.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 18.5 g
- Sodiu
- 7120.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateLong-grain white rice
35min
White basmati rice
35min
Jalapeño honey butter
15min
Sautéed mushrooms (400 g)
20min
Royal icing
5min
Boiled rice
25min
Boiled pasta
20min
Paneer
4 Std. 5 Min
Jasmine rice
35min
Browned beef strips
15min
Sautéed onions (200-300 g)
10min
VEGEMITE® and cheese butter
10min