Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g dried porcini mushrooms
- 400 g hot water
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
- 2 carrots (approx. 260 g), cut into pieces
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 50 g balsamic vinegar
- 40 g dried shiitake mushrooms
- 1 tbsp salt
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- Valori nutritive
- per 1200 g
- Calorii
- 2416.6 kJ / 577.6 kcal
- Proteine
- 18.7 g
- Carbohidrați
- 105 g
- Grăsimi
- 15.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 18.5 g
- Sodiu
- 7120.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateJasmine rice
40min
Basil oil
10min
Minced Meat
35min
Indonesian white spice paste
35min
Shredded chicken 2-for-1
40min
Long-grain white rice
40min
White basmati rice
40min
Aquafaba meringue kisses
2h 30min
Boiled rice
25min
Christmas spice mix
5min
Pot-set plain yoghurt
12h
Chilli crunch (TM6)
30min