Überbackene Speckknödel

Überbackene Speckknödel

3.8 116 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 30 min.

6 Stück

Ingrediente

Bergkäse in Stücken
50 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
400 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bestreuen
250 g
Weichweizengrieß Type 480
35 g
Butter etwas mehr zum Einfetten
25 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Muskatnuss, frisch gerieben
3 - 5 Prisen
Eier (Größe M)
4
Zwiebeln geviertelt
250 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Petersilie Blättchen abgezupft und feine Stiele in Stücken
1 Bund
Speckwürfel
200 g
Kümmel, gemahlen
1 TL
Majoran, getrocknet
2 TL
Milch
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 27 g

Calorii 2291 kJ / 547 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Deftige Knödel 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kürbis-Chili

35 min.

Hirschragout mit cremiger Polenta

2h 20 min.

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

1h

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

55 min.

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

3h 20 min.

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50 min.

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1h 10 min.

Huhn Tinga

40 min.

Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen

40 min.

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1h

Grünkohleintopf mit Würstchen

1h 20 min.

Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln

1h

Afișare toate