Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

3.9 41 evaluare
Prep 25 min.
Total 55 min.
4 porcje

Ingrediente

Roladki z kurczaka z chorizo
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 150 g kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
  • 40 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • 2 piersi z kurczaka, bez skóry (ok. 170 g każda)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g wody
  • 200 g kaszy bulgur
Jogurtowy sos curry
  • 200 g jogurtu typu greckiego
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego płynnego
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 37.5 g
Calorii 2062 kJ / 492.5 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 1.4 g
Carbohidrați 42.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate