
Dispozitive și accesorii
Kimchi
Prep 10 min.
Total 149h
710 g
Ingrediente
-
Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds700 g
-
filtered water2500 g
-
Himalayan salt150 g
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
apple cored and cut into quarters1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds5
-
ground cayenne pepper1 - 2 tsp
-
paprika1 - 2 tsp
-
tamari gluten free (see Tips)1 tsp
-
coconut sugar30 g
-
nori sheet torn into pieces1
-
warm water20 g
Valori nutritive per 710 g
Calorii
367.8 kcal /
1538.7 kJ
Proteine
14.8 g
Grăsimi
3 g
Carbohidrați
84.6 g
Fibre
15.7 g
Grăsimi saturate
0.2 g
Sodiu
59014.2 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Flavours of Korea
11 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă

Plant to Plate
120 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă