Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

4.6 243 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Gruyère in Stücken (3 cm)
200 g
Lauch in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (3 cm)
260 g
Butter
30 g
Wasser
550 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Hörnli
50 g
Milch
200 g
Jungspinat
100 g
Pfeffer
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Vollrahm
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 21 g

Calorii 2009 kJ / 481 kcal

Grăsimi 31 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50 Min

Salmorejo

10 Min

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

1 Std.

Kimchi Tofu Suppe

50 Min

Tom Kha Gai

45 Min

Gemüsesuppe

25 Min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 Min

Karottensuppe nach Moro

1 Std. 45 Min

Zwiebelsuppe

1 Std.

Gemüsecremesuppe

35 Min

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40 Min

Spargel-Dill-Suppe

25 Min

Afișare toate