Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

4.6 221 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Gruyère in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Lauch in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (3 cm)
    260 g
  • Butter
    30 g
  • Wasser
    550 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Hörnli
    50 g
  • Milch
    200 g
  • Jungspinat
    100 g
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • Vollrahm
    100 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 21 g
Calorii 2009 kJ / 481 kcal
Grăsimi 31 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate