Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

4.6 223 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Gruyère in Stücken (3 cm)
200 g
Lauch in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (3 cm)
260 g
Butter
30 g
Wasser
550 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Hörnli
50 g
Milch
200 g
Jungspinat
100 g
Pfeffer
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Vollrahm
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 21 g

Calorii 2009 kJ / 481 kcal

Grăsimi 31 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

Gazpacho

1h 15 min.

Tomatensuppe mit Salami und Feta

Tomatensuppe mit Salami und Feta

35 min.

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30 min.

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 min.

Linsenragout

Linsenragout

1h

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1h

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 min.

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1h 15 min.

Ungarische Pilzsuppe

Ungarische Pilzsuppe

35 min.

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 min.

Pasta e lenticchie

Pasta e lenticchie

50 min.

Nudelsuppe mit Räuchertofu

Nudelsuppe mit Räuchertofu

35 min.

Afișare toate