Vegan mozzarella

Vegan mozzarella

2.4 5 ratings

Prep 10 min.

Total 3h 40 min.

415 g

Ingrediente

Soaking

raw cashews (see Tips)
120 g
salt
½ tsp
filtered water for soaking
lecithin granules (see Tips)
3 tsp
boiling water
2 tbsp

Cheese

coconut oil
100 g
tapioca starch
35 g
agar agar (see Tips)
2 tsp
sauerkraut
25 g
nutritional yeast (see Tips)
1 tbsp
lemon juice
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 415 g

Proteine 21.4 g

Calorii 7495.6 kJ / 1784.7 kcal

Grăsimi 163.3 g

Fibre 10.2 g

Carbohidrați 58.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blueberry jam

35 min.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3h

Gluten free bread rolls

2h 30 min.

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min.

Spiced lentil vegetable soup

1h 30 min.

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 min.

Vegan butter

8h 5 min.

Cranberry and rosemary chutney

40 min.

Lemon caper butter

10 min.

Citrus salt

35 min.

Pickled Korean daikon

20 min.

Dairy-free coconut ice cream

10h 30 min.

Afișare toate