Vegan mozzarella

Vegan mozzarella

2.4 5 ratings

Prep 10 min.

Total 3h 40 min.

415 g

Ingrediente

Soaking

raw cashews (see Tips)
120 g
salt
½ tsp
filtered water for soaking
lecithin granules (see Tips)
3 tsp
boiling water
2 tbsp

Cheese

coconut oil
100 g
tapioca starch
35 g
agar agar (see Tips)
2 tsp
sauerkraut
25 g
nutritional yeast (see Tips)
1 tbsp
lemon juice
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 415 g

Proteine 21.4 g

Calorii 7495.6 kJ / 1784.7 kcal

Grăsimi 163.3 g

Fibre 10.2 g

Carbohidrați 58.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy yoghurt ice cream

24 h 10 min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 h

Lemon caper butter

10 min

Sage and black garlic butter

10 min

Citrus salt

35 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 h 25 min

TM7 Demo (NZ)

1 h 30 min

TM7 Demo (AU)

1 h 30 min

Gluten free loaves

2 h 15 min

Boiled pasta

20 min

Gluten free lentil wraps

3 h 40 min

Spicy Cajun rub

5 min

Afișare toate