Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

5.0 3 evaluare

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 μερίδες

Ingrediente

στήθη πάπιας, με την πέτσα (250 γρ. το καθένα)
4
αλάτι
3 κ.γλ.
πιπέρι
3 πρέζες
κύμινο, αλεσμένο
2 κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
2 κ.γλ.
βούτυρο
70 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
κρεμμύδι
150 γρ.
κουμανταρία
230 γρ.
στιγμιαίο καφέ espresso διαλυμένο σε 100 γρ. ζεστό νερό
2 κ.γλ.
χυμό δαμάσκηνου
100 γρ.
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
12
θυμάρι, αποξηραμένo
2 κ.γλ.
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
2 κλωνάρια

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 48.6 g

Calorii 2444 kJ / 587 kcal

Grăsimi 37 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 8.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Τέχνη & Φαντασία 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Λαχανοντολμάδες

Λαχανοντολμάδες

24 Std.

Χοιρινό με πράσα

Χοιρινό με πράσα

1 Std. 10 Min

Βιτέλο Τονάτο

Βιτέλο Τονάτο

25 Std. 30 Min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45 Min

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3 Std. 10 Min

Μπιφτέκια κοτόπουλου

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50 Min

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3 Std.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 Std.

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

20 Min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 Min

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1 Std.

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

Keine Bewertungen

Afișare toate