Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn
TM5 TM6

Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn

3.9 (10 ratings)

Ingrediente

  • 80 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 4 Limetten, Saft ausgepresst
  • 3 TL Palmzucker
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Chili, frisch, in dünnen Streifen
  • 1 EL Fischsauce
  • 30 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 120 g Zwiebeln, geviertelt
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 1600 g Wasser
  • 700 g Hühnerbrüste, ohne Haut, ohne Knochen, quer zur Faser halbiert
  • 200 g Reisglasnudeln
  • 15 Minzeblättchen, frisch
  • ½ Bund Korianderblätter, frisch

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2148 kJ / 514 kcal
Proteine
48 g
Carbohidrați
51 g
Grăsimi
12 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate