Dispozitive și accesorii
Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn
Prep 30 min.
Total 1h 20 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen80 g
-
Limetten Saft ausgepresst4
-
3 TL KokosblütenzuckerPalmzucker3 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 TL
-
Chili, frisch in dünnen Streifen1
-
Fischsauce1 EL
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)30 g
-
Zwiebeln geviertelt120 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Wasser1600 g
-
Hühnerbrüste, ohne Haut, ohne Knochen quer zur Faser halbiert700 g
-
Reisglasnudeln200 g
-
Minzeblättchen, frisch15
-
Korianderblätter, frisch½ Bund
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
48 g
Calorii
2148 kJ /
514 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
51 g
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