Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym

Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym

4.3 96 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 45 min.
12 kawałków

Ingrediente

  • 150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 260 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 430 - 440 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 6 jajek
  • 200 g zakwasu na żurek
  • 160 g śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 łyżka majeranku, suszonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g białej kiełbasy, parzonej (ok. 6 szt. cienkich kiełbasek), pokrojonej na ok. 2 cm kawałki

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 kawałek

Proteine 8.6 g
Calorii 1203 kJ / 287.3 kcal
Grăsimi 20.1 g
Fibre 0.5 g
Carbohidrați 18.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate