Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 26 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 25 min.

10 porcji

Ingrediente

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 3.2 g

Calorii 637.7 kJ / 152.3 kcal

Grăsimi 9.7 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 13.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2h

Bezglutenowe owsiane placki na domowym napoju z orzeszków ziemnych

8h 55 min.

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2h 20 min.

Kawa cynamonowo-waniliowa

50 min.

Sos BBQ

30 min.

Południowoafrykański żółty ryż

20 min.

Sos béarnaise

20 min.

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 min.

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 min.

Masło czosnkowo-oliwkowe

10 min.

Szybkie zacierki

20 min.

Kuskus perłowy z warzywami na parze

30 min.

Afișare toate