Versiuni compatibile
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
sau 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej, ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2117.1 kJ / 505.7 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 6.5 g
- Grăsimi
- 48 g
- Fibre
- 0.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 Min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 Std.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50min
Kotlety z mięsa z rosołu
30 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 Min
Schab duszony w sosie
50 Min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 Min
Langosze
1 Std. 30 Min
Kotlety pożarskie
40 Min