Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

4.5 64 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 10 min.
22 dilim

Ingrediente

  • maydanoz sadece yaprakları
    10 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    140 g
  • sarımsak
    2 diş
  • yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    90 g
  • zeytinyağı
    130 g
  • tereyağı
    60 g
  • domates salçası
    30 g
  • patlıcan (yaklaşık 5-6 cm çapında), boydan ikiye kesilmiş ve 3 cm dilimlenmiş
    700 g
  • toz karabiber
    ½ tk
  • tuz
    1 ¾ tk
  • toz kimyon
    ½ tk
  • yumurta
    2
  • süt
    185 g
  • yufka
    3

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 dilim

Proteine 3.5 g
Calorii 676.7 kJ / 161.9 kcal
Grăsimi 9.3 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 16.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate