Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.5 15 ratings

Prep 35 min.

Total 4h 30 min.

24 kusů

Ingrediente

Vanilkový puding

900 gramů mléka
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
45 gramů cukru

Kynuté těsto

120 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
50 gramů cukru
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
1 žloutek
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
2 špetky soli

Tvarohový krém

½ citrónu chemicky neošetřeného
225 gramů cukru
1000 gramů tučného tvarohu
1 špetka soli

Poleva a dokončení

4 vejce oddělený bílek a žloutek
1 špetka soli
150 gramů cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
olej na potření pečicího papíru

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kus

Proteine 10 g

Calorii 1172 kJ / 280 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Velikonoční pečení 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mřížkový koláč

50 min.

Panna cotta dort s jahodami

6h 30 min.

Chalka s vanilkovou drobenkou

1h 5 min.

Moravské koláče

3h

Pavlova s malinovým coulis

5h 30 min.

Piškotový korpus

1h 50 min.

Jogurtový cheesecake

8h

Citrónová bábovka

2h

Borůvkový dort s mascarpone

3h 10 min.

Lněné bezlepkové pečivo

1h

Cookies s bílou čokoládou

25 min.

Müsli tyčinky pro sportovní slečinky

1h

Afișare toate