Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- Öl zum Einfetten
- 20 g kandierter Ingwer
- 50 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
- 300 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 2 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 5 Eigelb (Kl. M)
- 100 g Whisky
- 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 500 g Brombeeren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2503 kJ / 597 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 32 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrème brûlée
2 Std. 30 Min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7 godz.
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8 godz. 30 min
Panna Cotta
5h
Mousse au Chocolat
3u.
Weihnachtliches Tiramisù
8h
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8h 20min
Zimt-Weihnachtstorte
8h 20min
Himbeersauce
10 Min
Schokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Orangen-Schokomousse
8 Std. 15 Min
Tiramisu
5 godz. 20 min