Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 克 水
- 350 克 雞胸肉 ,切片(厚約1公分)
- 50 克 寬冬粉 ,泡軟後以剪刀剪段備用)
- 40 克 紅蘿蔔 ,切絲
- 800 克 冰水 (冰鎮用)
醬汁
- 70 克 芝麻醬 (白芝麻醬)
- 40 克 水
- 35 克 蒜頭
- 30 克 白醋
- 20 克 醬油
- 10 克 糖
- 10 克 麻辣油
- 1 枝 新鮮紅辣椒 ,切段
- 100 克 小黃瓜 ,切絲
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1810.9 kJ / 433.2 kcal
- Proteine
- 22.6 g
- Carbohidrați
- 26.9 g
- Grăsimi
- 26.4 g
- Fibre
- 2.6 g