Brioche

Brioche

4.9 348 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 50 min.

12 Stück

Ingrediente

Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Zucker
75 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Milch
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
½ TL
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Ei (Kl. M), verquirlt
1
Eigelb (Kl. M)
3
Rum
10 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
100 g
Konfitüre zum Servieren

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 7 g

Calorii 1300 kJ / 310 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Skelett-Kekse

2h 20 min.

Kardamomschnecken

3h

Nuss-Nougat-Stern mit Nutella

2h 15 min.

Gehirn-Cupcakes

1h 40 min.

Scones

40 min.

Apfelsemmel

40 min.

Quitten-Tarte-Tatin

2h

Kirsch-Pecannuss-Muffins

50 min.

Zitronen-Frischkäse-Tarte

5h 45 min.

Weckmänner (Stutenkerle)

1h 40 min.

Danish Dream Cake

55 min.

Schoko-Gewürzkuchen

5h

Afișare toate