Brioche
TM5 TM31 TM6

Brioche

4.9 (286 evaluări)

Ingrediente

  • 2 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 75 g Zucker
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • 200 g Milch
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ½ TL Salz
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Ei (Kl. M), verquirlt
  • 3 Eigelb (Kl. M)
  • 10 g Rum
  • 100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
  • Konfitüre zum Servieren

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1300 kJ / 310 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
45 g
Grăsimi
10 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate