Dispozitive și accesorii
Cremeschnitten
Prep 20 min.
Total 2h 25 min.
4 Stücke
Ingrediente
-
Zucker100 g
-
Blätterteig ausgewallt, eckig, (42 cm x 26 cm)1
Cremefüllung
-
Eier2
-
Zucker50 g
-
Maisstärke2 EL
-
Vanillezucker (10 g)1 Päckchen
-
Vollmilch250 g
-
Gelatineblätter 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, ausgedrückt3
-
Vollrahm, gekühlt200 g
Fertigstellung und Glasur
-
Quittengelee2 EL
-
Wasser heiss1 EL
-
Zitronensaft5 Tropfen
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
11 g
Calorii
3148 kJ /
755 kcal
Grăsimi
41 g
Carbohidrați
83 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
En Guete, Schwiiz!
95 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSchokoladenglace
12h
Ruck-Zuck Mocca-Mousse
5 min.
Kaiserschmarrn
35 min.
Kokos Pralinen
9h
Matcha-Glace
10h 30 min.
Apfelküchlein
45 min.
Vanille-Quark-Glacé
3h
Pfirsich-Mandel Sorbet
Nu există evaluări
Lavendel-Honig Glace
12h 25 min.
Cookie-Monster Glace
9h 45 min.
Orangen-Sekt Sorbet
Nu există evaluări
Haselnuss Semifreddo
8h 50 min.